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Alain Chartier,
meilleur ouvrier de France
et Champion du monde des desserts glacés
Artisan glacier, pâtissier & chocolatier dans le Morbihan.

Notre sélection du moment

chocolat cacao
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femme récolte cacao
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Bean to Bar
Breizh

De la fève à la tablette



Chocolatier BEAN to BAR Breizh
C'est fabriquer du chocolat à partir des fèves de cacao
issues de l'Agriculture Biologique
En aidant les producteurs avec des engagements équitables.

Transformer dans notre laboratoire avec des ingrédients Français,
Bretons et les plus locaux possibles comme le lait Breton et la fleur de sel d'ici.
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L'école des desserts : Les cours à venir

Alain Chartier

Artisan du goût

Alain Chartier est une figure emblématique de l’artisanat gastronomique en France, reconnu comme l’un des meilleurs glaciers et chocolatiers du pays. Basé à Vannes, en Bretagne, Alain Chartier a su, par son talent et son dévouement, se hisser au sommet de son art.